NYITOTT PORTÁK 2023 – Téged is várunk!

ÍZpiac Edó & RenKa Nyitott Portáján – Fertőszéplak

Edó és Renka

Nyitott Porta program

Időpont: 2023 július 15. 10-17 óráig  és  július 16-án 13-18 óra között

Cím: 9436 Fertőszéplak, Petőfi utca 1/a.

Rögtönzött kispiacunkon mindannyiunk termékeiből vásárolhatnak az érdeklődők, mindkét napon, emellett az alábbi programokkal készülünk.

Július 15-én:

–  Fűszersó készítés RenKával délelőtt. A program regisztrációhoz kötött, hozzájárulás költsége 1500/fő

– Granola készítés Edóval délután. A program regisztrációhoz között, hozzájárulás költsége 2000/fő.

Július 16-án: 

Heni interaktív beszélgetése a nyers és vegan táplálkozásról, kóstolóval egybekötve. A program regisztrációhoz kötött, hozzájárulás 2000/fő.

Beszélgetés a fermentálásról Anijóval

Elérhetőség:  +36 20 416 75 04 – Edó,  +36 30 620 16 31 – Renka

Ismerd meg a portatulajdonost!

Edó és Renka

Renka és Edó

Fertőszéplak, Petőfi Sándor u 1/A

+36 30/ 620 1631

kszabor@gmail.com

+3620/416 75 04

edo@teglasedit.com

 

Edó és RenKa vagyunk, nők, anyák, a konyhatűz őrzői, kézműves kistermelők a Fertő-partról.
Gyümölcsök, zöldségek, gyógy-, és fűszernövények feldolgozásával foglalkoztunk, mostantól pedig újabb tüzet élesztettünk egy elképzelésünkbe.
2020-ban létrehoztuk Fertőszéplakon közösségi alkotóházunkat, a Műhelyünket, ahol nemcsak a termékeinket állítjuk elő, hanem csoportos kóstoltatásoknak és vendégfogadásoknak is biztosítunk helyszínt.
A Műhelyünk: ahol a nyers gondolataink kifőzése mellett energiát adó táplálékokat is készítünk.
Liofilizálunk….vagyis fagyasztva szárítunk!
A technológia egy olyan kíméletes tartósítási módszer, mely a fagyasztva szárítás hatékony módját ötvözi a legmagasabb tápanyag tartalom megőrzéssel.
Mai változó világunk kiszámítható és kiszámíthatatlan rendje arra inspirál bennünket, hogy a feladataink élvezettel történő végrehajtása mellett nyitottságunkat is megőrizzük!
Hisszük, hogy a liofilizálás olyan modernkori technológia, mely által a tápláló élelem a jövő számára megőrizhető, ezért szlogenünk:
Mi másképp mentjük az ízeket!

Renka és Edó szörp, lekvár és chutny különlegességekkel is készül!

Strassner Henriett
Spájz Nyers Vegán Bisztro

Célom visszavezetni az embereket a természet adta lehetőségekhez és ezáltal önmaguk tiszta egészségéhez, gyógyulásához. Mindezt a legfinomabb, legínycsiklandóbb köntösbe bújtatva.

Bővebben rólam itt olvashatsz.

Erhardt Pékség

Már régóta jól működő családi vállalkozás étterem és panzió szolgáltatásait bővítettem ki gyermekkori
álmommal, a pékség nyitásával. Bővebben rólam itt olvashatsz.

Térkép

9436 Fertőszéplak, Petőfi Sándor u. 1/A

Péksütemények

Helyi termékek, ételek, italok

Festmény kiállítás

Kerékpárral jól megközelíthető

Fotógaléria