

Nyitott Porta program
Időpont: 2023. július 15. 10-14 óráig
Cím: 9400 Sopron, Terv u.2.
10-14 óra között, tárt kapukkal és ingyenes kávékóstolóval várjuk a kávé iránt érdeklődőket.
Ingyenes vezetés, kávékóstoló és ismerkedés a specialty kávé világával.
A vezetés 10-től óránként indul, amely kb. 1 órás.
A program ingyenes, regisztráció nem szükséges.
Nyitott Porta neve: One Eleven Concept Roastery kávépörkölő és
Bővebb információ: +36 70 941 9126 info@oneeleven.hu

Ismerd meg a portatulajdonost!

Molnár Attila
barista
A One Eleven Concept Roastery a négyszeres magyar barista bajnok, Molnár Attila „speciality” kávépörkölője. Attilának több, mint 15 éve hivatása a kávé. 2009-ben eddig egyedüli magyarként jutott be a barista világbajnokság (WBC) döntőjébe. Azóta is a nemzetközi kávés szakma aktív résztvevője, a külföldön is elismert Tamp&Pull kávézó alapítója és több ismert márka itthoni képviselője.
Attila kávépörkölő kisüzem bemutatóval, illetve kávé kóstolóval készül.

Térkép


Ismerd meg a One Eleven Concept Roasteryt!
A méltán híres magyar bor, a különlegesen jó minőségű pálinka és a kézműves sörök mellet 2010-es évek eleje óta a magyar kávépörkölőkre is irányul a gasztronómia kedvelőinek figyeleme. Az itthoni újhullámos kávézók nagy része már magyar pörkölők kávéjával dolgozik, hiszen az ország számos pontján működnek specialty (különleges minősítésű zöldkávé) kávépörkölők, így Sopronban is.
Érdeklődőknek csakúgy, mint egy borászat esetében, a pörkölőlátogatással egybekötve kóstoló programokat is szervez. Saját, profi oktatótermében az ország legtapasztaltabb baristájától tanulhat a kávéra és a tudásra szomjas szakember is.

Fotógaléria




